Şef Kapımda'nın 13. Bölümünde; Tahsin Şef, Kavacık’ta Hanife Aydoğan’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle şerbetli tatlı tarifi verdi.

Malzemeler:

Hamuru için;

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1/3 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet portakal

Bulamak için;

• 3-4 yemek kaşığı irmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 5-6 damla limon