Zeytinli tepsi ekmeği tarifi!
Şef Kapımda'nın 36. Bölümünde; Tahsin Şef, Refika Tolunay’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle zeytinli tepsi ekmeği yaptı.
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Arası için;
- 200 gr siyah zeytin
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
-
Şef Kapımda