İtalyan Lokması tarifi!
Şef Kapımda'nın 26. Bölümünde; Tahsin Şef, Emine Ekşioğlu’nun evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle İtalyan Lokması yaptı.
Malzemeler;
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
- 2 adet yumurta
- Aldığı kadar un
İç dolgusu için;
- 1 su bardağı sürülebilir çikolata
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
-
Şef Kapımda