Köy ekmeği tarifi!
Şef Kapımda'nın 28. Bölümünde; Tahsin Şef, Gülsüm Eren Bilgi’nin evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle köy ekmeği yaptı.
Malzemeler:
- 3 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
-
Şef Kapımda