Köfteler şehri Malatya'dan "Kiraz yaprağı köftesi"
Sevcan'la Lezzet Yolunda 25. Bölümünde; Tam 72 çeşit köfteye ev sahipliği yapan Malatya'nın kiraz yaprağı köftesi ekrana geldi. Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 2 çay kaşığı tuz
- kiraz yaprağı
Sosu için
- 1 kase ev yoğurdu
- 1 yemek kaşığı erik ekşisi
- 1 yemek kaşığı un
-
Sevcan'la Lezzet Yolunda