Sevcan'la Lezzet Yolunda 14. Bölümünde; Sevcan Orhan bugün Ankara’nın en büyük ilçelerinden, eskiden “Kaya Doruğu” olarak da bilinen Beypazarı’nda.
Suluhan’da muhtar heyetiyle çiftetelli oynayarak ekran başındakilere keyifli dakikalar yaşatacak olan Sevcan Orhan, yöresel enstrüman Tarcüş eşliğinde söylenen türkülerle kulakların pasını sildi. Odun ateşinde pişen meşhur Beypazarı Kurusu ile Beypazarı güveci ve uruş kapamanın tariflerini de sizlere sundu.
Tarlasından havuç toplayan ve çarşı esnafından pazarlığın tüyolarını öğrenen Sevcan Orhan, unutulmaya yüz tutan geleneklerimizden olan ıhlamur sanatının inceliklerini de ustasından öğrendi.
-
Sevcan'la Lezzet Yolunda