• Şanlıurfa Mutfağından Ağzı Açık

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Zeynep Güllüoğlu oldu. Zeynep Güllüoğlu, Urfa mutfağına özgü “Ağzı Açık” yaptı.
  • 5/8
Tarih: 19.11.2015 Gösterim: 0

Hamuru için un, sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu, tuz karıştırılır. Suyu da azar azar ilave edilerek hamuru yoğurulur.