• Kayseri Mutfağından Su Böreği

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Havva Gül Solmaz olacak. Havva Gül Solmaz, Kayseri mutfağına özgü “Su Böreği”, “Sulu Köfte”, “Damla Sakızlı Kurabiye” ve “Tepsi Mantısı” yapacak.
  • 7/16
Tarih: 18.12.2015 Gösterim: 0

Yufkalar yarıya gelene kadar tepsiye yerleştirilir. Her kata peynirli harçtan azar azar konulur. Orta kısma gelindiğinde kıymalı harç ve peynirli harç beraber konulur.