Fiyonk Böreği
Pelin Karahan, Semriye Keskin ile Fiyonk Böreği tarifini gösterdi.
Malzemeler;
4 adet yufka
yarım kg ıspanak
250 gr beyaz peynir
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet yumurta akı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yufkaların Aralarını Yağlamak İçin;
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler