İç Bakla Dolması
Pelin Karahan, Elçin Temizişler ile İç Bakla Dolması tarifini gösterdi.
Mazlemeler;
yarım kg yaprak
250 gr kuru iç bakla
6-7 adet kuzu pirzola
2 su bardağı yarma
2 adet soğan
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kırmızı mercimek
Üstü İçin;
4-5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
