Hamsili Pilav
Pelin Karahan bugün; Dilek Yalçınkaya ile Hamsili Pilav tarifini anlattı.
Malzemeler;
Pilavı İçin;
1 kg hamsi
2 su bardağı pirinç
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı su
1 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
4-5 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Üstünü Süslemek İçin;
birkaç dal maydanoz
2 adet dilimlenmiş limon
Tavayı Yağlamak için;
ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
