Pelin Karahan, Sultan Özgün Tursen ile birlikte Kaytaz Böreği yapımını gösterdi.

Kaytaz Böreği Tarifi ;

Hamuru İçin,

4 su bardağı un
1,5 su bardağı su
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt 
İçi malzemesi için;

350-400 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Hamuru açmak için;
100 gr bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağ