Yarım kahve fincanı ayçiçek yağ

1 adet yumurta

2 kahve fincanı yoğurt

3 kahve fincanı un 

Yarım çay bardağı karbonat

1 çay kaşığı tuz

1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağ

1 yemek kaşığı salça

1 su bardağı su

1 çay kaşığı kekik

1 su bardağı kaşar peyniri

1 adet parmak sucuk

1 su bardağı zeytin

1 su bardağı mısır

1 su bardağı mantar

2 adet yeşil biber

2 adet kaypa biber

Mantar, kapya biber, yeşilbiber, sucuk doğranır. Yumurta, yoğurt, un, tuz blender yardımı ile karıştırılır. Ayçiçek yağı dökülür, hamur karışımı tencere tabanına dökülür. Salçalı sos üzerine eklenir. Salçalı sos üzerine eklenir. Kekik, kaşar peyniri, mantar, sucuk, kapya biber, yeşilbiber, mısır, zeytin ilave edilir. Kapağı kapatılı, pişmeye bırakılır ve kaşar rendesi ilave edilir.