Pelin Karahan, Ayşegül Toksoy ile birlikte Karalahana Dolması tarifini anlattı.

Malzemeler:

1 bağ karalahana

150 gr kemikli et

 1 su bardağı mısır çekintisi

1 su bardağı bulgur

 2 adet soğan

5 diş sarımsak

Yarım çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı tatlı biber salçası

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı acı pul biber

1 demet maydanoz