Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 237. Bölümünde; Pelin Karahan, Ezgi Özanlar ile Baklalı Yaprak Dolması yapımını gösterdi.
Malzemeler;
700 - 800 gr samura yaprak
5 - 6 parça kemik
İç Harcı İçin;
250 gr kıyma
1 su bardağı ıslatılmış bakla
1 su bardağı ıslatılmış kırık yarma
5 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Süslemek İçin;
1 - 2 dilim limon
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler