Keşkek
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 238. Bölümünde; kardeşler Eşe Tekin ve Jale Karaman ile keşkek yapımını gösterdi.
Malzemeler;
3 su bardağı ıslanmış yarma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Et Sotesi İçin;
1 kilo kuzu kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler