Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 228. Bölümünde; Pelin Karahan, şef Alican Gürbüz ile Türk Kahvesi Soslu Ayva Tatlısı yapımını gösterdi.

Malzemeler;

3 adet ayva
1 paket bebe bisküvisi
1 adet çubuk tarçın
3-4 dal taze fesleğen
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı türk kahvesi
1 çay bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı tereyağı