Kartalkaya Kebabı
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 258. Bölümünde; Pelin Karahan, Semra Yamankaya ile Kartalkaya Kebabı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 2 paket milföy hamuru
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 150-200 gr arpacık soğanı
- 4 diş sarımsak
- yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler