Anneanne Usulü Bayram Pilavı
Pelin Karahan, Güler Keser ile Anneanne Usulü Bayram Pilavı tarifini gösterdi.
Mazlemeler;
400 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 su bardağı ceviz
4 adet havuç
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Pilavı İçin;
3 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler