Nurselin Mutfağı'na Denizli'den konuk olan Asuman Kocabay, yörenin en güzel lezzetlerini ekranlarınıza taşıdı.
PARÇA ETLİ KURU PATLICAN DOLMASI
1 DİZİ KURU PATLICAN
600 GR ORTA YAĞLI BIÇAK ARASI DANA ETİ
1 SU BARDAĞI PİRİNÇ
2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1.5 SU BARDAĞI SU
SOSU İÇİN
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 ÇAY BARDAĞI SU
-
Nursel'in Mutfağı