Mercimekli Çıtır Börek
Pelin Karahan, Asuman Çetin ile birlikte Mercimekli Çıtır Börek tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
4 adet yufka
3 su bardağı mercimek
1 adet soğan
1 su bardağı ayçiçek yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yufkaların Arasına sürmek için;
1 su bardağı Ayçiçek yağ
1 su bardağı maden suy
Dışı için;
Galata unu
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
