• Zübeyde Hanımın çay saati menüsünden "Patlıcanlı Tart"

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Zübeyde Saraçoğlu oldu. Zübeyde Saraçoğlu, İstanbul’dan çay saati menüsüne özgü “Browni”, “Patlıcanlı Tart”, “Baton Ekler” ve“Fındık Lahmacun” yaptı.
  • 5/10
Tarih: 18.01.2016 Gösterim: 0

Yoğurduğunuz hamuru buzdolabına koyup 15-20 dakika dinlendirin. İçi için patlıcanları közleyin ve közlenen patlıcanları bıçakla ikiye bölüp içlerini kaşık yardımıyla alın.