Nursel Ergin bugün Kastamonu'dan Rezzan Küçük'ü ağırladı. Nursel'in Mutfağı'na konuk olan Rezzan Hanım “Caba Güveci”, “Etli Ekmek”, “Çene Çarpan” ve “Tarak Tatlısı” yaptı.
TARAK TATLISI
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı badem
3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
1 yumurtanın beyazı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
-
Nursel'in Mutfağı