Malatya Mutfağı'ndan 'Kartopu Pasta' Tarifi
Nursel Ergin bugün Sema Kabak'ı ağırladı. Sema Kabak, Malatya mutfağına özgü “Hacı Mustafa”, “Tavuk Doldurması”, “Kartopu Pasta” ve “Kavurmalı Yumru Köfte” yaptı
KARTOPU PASTA - PANDİSPANYASI İÇİN
3 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI SÜT
5 ADET YUMURTA
1.5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
-
Nursel'in Mutfağı