Nursel Ergin bugün Buket Cengiz'i ağırladı. Buket Hanım İstanbul'dan çay saati menüsüne özgü “Alman Pastası”, “Pileli Börek”, “Elmalı Ters Yüz Kek”, “Kahve Çekirdeği Kurabiye” ve “Pastane Poğaçası” yaparak, lezzet dolu dakikalar yaşattı.
ELMALI TERS YÜZ KEK
KEKİ İÇİN
2 ADET YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
2 SU BARDAĞI UN
1 KAHVE FİNCANI KURU ÜZÜM
İÇ HARCI İÇİN
3 ADET ELMA
1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI
2 TATLI KAŞIĞI PEKMEZ
1 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
-
Nursel'in Mutfağı